Создаём новый файл любого размера с белым фоном.
Выбираем нужный цвет, выбираем Type Tool (Т) на панели инструментов и пишем чего-нибудь.
Я пишу свой ник

Далее дублируем слой посредством команды Layer->Duplicate Layer (выползает окошко, ничего не меняем, просто жмём ОК )
Далее выполняем такую команду Layer->Rasterize->Type.
Применяем фильтр Filter->Pixelate->Mosaic со значением Cell Size равное 15.
Вот, что получаем:

После применяем фильтр Filter->Sharpen->Sharpen, а после повторяем его, нажимая клавиши Ctrl+F столько раз, какую вы хотите видеть картинку.
Собственно и всё! У меня вот так